人们欢聚时少不了“大鱼大肉”，但是应达莳表示，要想节日期间肠胃健康，应该尽量吃一些清淡、易消化的食物，少吃生冷、油腻、辛辣的食物，避免刺激肠胃。同时，不要饮食过饱，七分饱即可，尤其是晚餐，更不要饮食过量，也不要过晚食用晚餐，也不要吃夜宵，否则会加重肠胃的负担。

　　吃火锅的食材选择很讲究，我们在享受口腹之欲的同时，也要为自己的舌头、口腔和胃肠着想，因为他们怕烫、怕冷又怕负载过多。有人爱吃辣火锅，所谓无辣不欢。的确，适当的辛辣能够起到驱寒保暖的作用，但不能摄入过量。脾胃是消化系统的主要脏腑，脾胃出问题，不仅影响人体对饮食受纳、消化、吸收和排泄的正常运行，同时会导致人体多方面的疾病，尤其对人体气血生。肠胃吸收好坏与否严重影响身体的健康，造成胃食管反流病。

　　一般来说，从火锅中捞出的食物温度很高，一不小心就会烫伤口腔和食道等消化道黏膜。经常吃滚烫食物的人总会口腔溃疡，食道癌的发病几率也要高出许多。从火锅中取出的食物要量小，晾凉后再吃。吃火锅时间也不宜过长，尤其是在冬天，火锅很容易吃上两三个小时。如此长时间“作战”，对胃肠道的耐力是个极大的考验。火锅汤里会聚了各种肉片、鱼丸与蔬菜等其他食材的鲜美，在涮完火锅后，很多人都喜爱喝上几口，品尝那无尽的回味。然而，火锅汤确实不宜多喝。

　　南昌丰益胃肠专科医院治疗胃肠疾病采取的是智能胶囊消化道内镜系统(医用无线内镜)胶囊内镜类似普通胶囊大小，外表光滑，易于吞咽，吞服后借助胃肠蠕动通过食管、胃到达小肠，以至少每秒4张的速度拍摄图像，在检查确诊病情后患者并结合生物免疫平衡疗法(中西药)结合治疗病情，在疗程中恢复正常后再加上饮食注意很快是可以得到正常饮食的情况的。