浅表性胃炎患者该怎么吃?引起浅表性胃炎的原因之一就是饮食，如何安排浅表性胃炎患者的饮食，让浅表性胃炎患者吃的健康也是一个让人头疼的问题。南昌丰益胃肠专科医院医生为此特地总结出了浅表性胃炎的饮食安排，希望患者坚持这些方法养成良好饮食的习惯，疾病自然也就远离您了。

　　浅表性胃炎是一种慢性胃粘膜浅表性炎症，它是慢性胃炎中更多见的一种类型，浅表性胃炎症状多样，发病的原因一般都是由于饮食习惯而形成的，南昌丰益胃肠专科医院医生认为浅表性胃炎患者应该这么吃：

　　当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶，即补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。

　　在平时饮食中尽量做到清淡、少油腻、少脂肪过高的食物，如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空，易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物，如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复，不应食用。

　　对胃酸分泌减少者，如萎缩性胃炎，可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲;对高酸性胃炎(胃酸分泌过多者)应禁用肉汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。

　　吃饭时要细嚼慢咽，使食物与消化液充分混合。饮食宜清淡，少刺激性，晚餐勿过饱，待食物消化后再睡觉。否则，会增加胃部不适感。

　　注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐专业吃2~3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。

　　注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化，要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复，酸奶中特有的成份乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。

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　　浅表性胃炎患者该怎么吃?慢性胃炎的饮食治疗原则是调整胃的各项功能，养成良好的饮食习惯和生活习惯。希望南昌丰益胃肠专科医院医生的介绍对你有帮助，如果您还有什么疑问，您可以点击在线咨询，或直接拨打免费医生咨询热线：4000791120.您的问题也将由南昌丰益胃肠专科医院的在线医生进行解答。【南昌丰益胃肠专科医院医生QQ】：4000791120，加为好友，交流更方便。

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